Приготувати швидкий сніданок за 10 хв легко! Вам потрібно лише декілька хвилин вільного часу щоб приготувати смачну страву для всієї родини. Іноді мені бракує ідей, що приготувати на сніданок щоб було смачно і просто. Цей рецепт допоможе у таких ситуаціях.
ємність стакана – 200 мл.
Продукти з яких приготуємо швидкий сніданок за 10 хв:
- Яйця – 5 шт.
- Молоко – 1 ст.
- Борошно – 1 ст.
- Помідор – 1-2 шт.
- Зелень цибулі.
- Сир твердий – 100 гр.
- Сіль і перець за смаком.
Рецепт приготування швидкого сніданку за декілька хвилин:
У глибоку посудину вибиваємо яйця, солимо і перчимо за смаком.
Перемішуємо вінчиком до однорідної маси і лиємо стакан молока.
Сиплемо просіяне борошно і добряче перемішуємо, щоб не було борошняних грудочок.
Сир тремо на терко з дрібною насадкою.
Зелену цибульку і кріп дрібно січемо, помідор нарізаємо маленькими кубиками. Перекладаємо до яєчної маси.
Вимішуємо вінчиком, при потребі досолюємо.
На сковорідку вливаємо олію, розігріваємо і лиємо приготовлену суміш з яєць, борошна і зелені. Рівномірно розрівнюємо так само як на млинці.
Накриваємо кришкою і смажимо протягом 2 хв.
Перевертаємо на другу сторону і викладаємо з однієї сторони частину натертого сиру (приблизно 1 ст.л.).
Накриваємо другою стороною і смажимо ще по 30 секунд з кожної сторони.
Ось і все!
Смачний сніданок готовий!
