Запечений гарбуз з сиром – смачна і корисна страва яку починаю готувати осінню і до самого закінчення запасів гарбуза.
Інгредієнти:
- 500 гр. гарбуза
- 1 ст.л. олії
- 2 зубчика часнику
- сіль, перець за смаком
- 100 гр. твердого сиру
- петрушка
Запечений гарбуз – рецепт приготування :
Гарбуз помити та почистити, нарізати на невеликі шматки, додати сіль, перець, олію та часник і добре перемішати.
Перекласти у форму для запікання та посипати натертим сиром.
Випікати при 180 градусах 35-40 хв. Можна накрити фольгою.
Перед подачею посипати страву подрібненою петрушкою.
Смачного!
