новий салат з куркою і овочами

Новий салат з куркою і овочами: вдала заміна старим салатам.

Одного разу на гостині посмакувала цей новий салат з куркою, але внесла деякі зміни, у ньому була ковбаса, яку я замінила на куряче м’ясо, тому що ковбаса давала забагато смаку і аромату, що перебивало інші інгредієнти. Від цього, що провела таку заміну, цей салатик став більш легким та ароматнішим.

Рекомендую Вам також приготувати салат з фетою.

Інгредієнти які потрібні щоб приготувати салат:

  • Огірок свіжий – 2 шт.
  • Морква по-корейськи – 300 гр.
  • Сир твердий – 100 гр.
  • Куряча грудинка (відварена, або запечена) – 1 шт.
  • Майонез – 3 ст.л.
  • Сіль та перець за смаком.
  • Консервована кукурудза – 1/2 б.

Новий салат з куркою і овочами – покроковий рецепт з фото.

1. Огірок миємо, відрізаємо хвостики та нарізаємо соломкою.

2. Сир твердий, у мене був “Голандський” також ріжемо дрібною соломкою або кубиком, як Вам довподоби.

 

Моркву тремо на терці для корейської моркви, та готуємо її як завжди, у мене була вже готова, тому це мені спростило завдання. Ось коротенько рецепт моркви по-корейськи (часник чавимо, додаємо до моркви, також потрібно додати половино ч. ложки солі, цукор, але ще не перемішуємо, тепер додаємо мелений перець, коріандр і вливаємо дві столові ложки оцету, олію потрібно розігріти у каструльці та полити поверх спецій, це потрібно для того, щоб від тепла спеції почали віддавати аромат, тепер все перемішуємо). Морква готова.

3. Грудинку відварила у спеціях, охолодила та нарізала соломкою.

4. У салатницю викладаємо нарізаний огірок, сир, моркву та курочку, кукурудзу та заправляємо майонезом. Після цього солимо та перчимо, щоб не пересолити, тому що у моркву вже давали ці спеції.

новий салат

5. Перемішуємо та подаємо до столу. Красивий та смачний салат готовий!

новий салат з куркою і овочами

Смачного!




1 коментар до “Новий салат з куркою і овочами: вдала заміна старим салатам.”

  1. Сповіщення: Салат з куркою "Валентина", рецепт для романтичного вечора. -

Залишити коментар

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

error: Content is protected !!