Салат з авокадо і куркою. Святковий і красивий салатик.

Сьогоднішній салат з авокадо і куркою розрахований явно на святкові дні. Він виходить дуже оригінальним і незвичайним, а до складу входити лише один інгредієнт, який значно змінює смак та вартість страви – це авокадо.

У салаті з авокадо, куркою та сиром явно виділяється приємний смак салатної заправки на основі йогурту. Тим не менш, салат дуже смачний і, напевно, сподобається всім любителям поєднання курки з авокадо. При цьому авокадо надає салату легкість та ніжність.

Салат з авокадо і куркою приготуємо з таких продуктів:

  • куряче філе – 1 шт.
  • сир твердий – 50 гр.
  • оливки – 10 шт.
  • помідори черрі – 5 шт.
  • авокадо – 1 шт.
  • майонез або заправка на основі йогурту
  • сіль і чорний мелений перець за смаком

Рецепт салата з авокадо, куркою і сиром.

Авокадо чистимо, нарізаємо шматками невеличкого розміру. Перекладаємо у салатницю.

Салат з авокадо і куркою

Куряче філе відварюємо у підсоленій воді, даємо йому охолонути в цьому ж розсолі, нарізаємо кубиками.

Додаємо до салатника порізаний сир і оливки. Помідори черрі розрізаємо навпіл або четвертинками.

Салат з авокадо і куркою

Основна робота виконана, тепер залишилося заправити майонезом, або ароматною заправкою як зробила я.

Для цього змішала 3 ст.л. йогурту, 1/2 ч.л. класичної гірчиці, 1/2 ч.л. соєвого соусу, 1 ч.л. лимонного соку.

Поливаємо салат приготовленою заправкою.

Салат з авокадо і куркою

Перемішуємо, при потребі досолюємо і подаємо до столу!

Салат з авокадо і куркою

Смачного!





Rating
Вся інформація, розміщена на сайті pelensky.pro захищена законом про авторське право. Копіювання будь-якого матеріалу з сайту без письмової згоди автора - заборонено.!