Салат з корейською морквою і куркою – дуже смачний, гармонійний, пікантний салат, який буде хороший з будь-якого приводу.
Головна фішка цього простого у приготуванні салату в тому, що всі інгредієнти викладаються на одне велике блюдо гірками і в такому вигляді салат подається на стіл. А безпосередньо перед гостями всі компоненти салату перемішуються. Цей смачний салат завжди ефектно виглядає на столі і дуже швидко з’їдається.
Крім усього іншого, якщо в компанії хтось не їсть той чи інший продукт, можна покласти собі в тарілку тільки те, що подобається і перемішати індивідуально. Легкий у виконанні соковитий, хрусткий, з пікантною ноткою салат з куркою, корейською морквою і сухариками завжди знайде своїх шанувальників, в якій компанії ви не були б.
Салат “Світлофор”, який яскраво виділяється на святковому столі, його ще часто називають “ромашка” або “сонячні барви”, але смак від цього не зміниться. Рекомендую Вам його приготувати.
Інгредієнти, щоб приготувати салат з куркою”Світлофор”:
- 1 огірок
- 1/2 болгарського перцю
- 50 гр голандського сиру
- 100 гр курячого філе
- 70 гр моркви по корейськи
- Зелень(кріп,петрушка)
- Майонез
Салат з корейською морквою і куркою – рецепт приготування:
Філе відварити у солоній воді, даємо йому охолонути в цьому бульйоні, щоб залишити соковитсть м’яса. Нарізаємо кубиками довільного розміру.
Викладаємо купкою на велику тарілку.
Огірок, болгарський перець та твердий сир також нарізаємо кубиками і окремими порціями один за одним викладаємо у довільному порядку тпоряд з відвареним курячим м’ясом.
Тоді ставимо подрібнену зелень і моркву по корейськи.
В середину викладаємо майонез.
За бажанням майонез можна змішати з кетчупом.
Злегка підсолюємо овочі але зовсім трішки, тому що майонез і твердий сир солонуваті.
Перед подачею на стіл перемішайте всі інгредієнти салату і як вказувалося швидше, кожен може обати свої улюблені компоненти та змішати у себе в тарілці.
Смачного! автор п.Оля
