Салат з морквою, куркою і сирком – це рецепт простого та дуже смачного салату з м’яса і овочів. Зазвичай всі ми привикли готувати сирковий салат з майонезом і часником який можна використати як намазку на хліб, але цього разу додала моркву і смажену курочку з яйцями. Смак насичений і легкий із приємним ароматом.
Інгредієнти:
- морква – 2 шт.
- куряча грудка – 1 шт.
- яйце – 2 шт.
- сирки плавлені – 2 шт.
- майонез – 100 мл.
- часник – 1 зубчик
- сіль і перець за смаком
Салат з морквою, куркою і сирком – покроковий рецецпт приготування.
Моркву і яйця відварюємо до готовності.
Курячу грудку запікаємо або відварюємо за вашим бажанням.
Особисто я мариную в гірчиці, олії, лимонному соці і смажу на сковорідці, рецепт ось тут.
Моркву тремо на терко з грубою насадкою.
Плавлені сирки хорошої якості тремо також на терко з яйцями.
Рекомендую сирки покласти у морозилку на декілька хвилин, так їх буде легше терти.
Курячу грудку нарізаємо шматками довільного розміру, у мене нарізка смужками.
Додаємо майонез і часник тертий на дрібній терці, перчимо.
Перемішуємо і при потребі досолюємо, тому що перелічені інгредієнти вже містять у собі сіль, щоб ми не пересолили.
Салат можна відразу подавати до столу.
Смачного!
