Не торкаючись духовки, витрачаю всього 20 хвилин свого часу, а торт в мікрохвильовці виходить, ніби півдня простояла біля плити.
Смачний і дуже простий рецепт торта із звичайнісіньких продуктів, які знайдуться в будь-якому будинку. Ну дуже смачна, справжня паличка-виручалочка! Рекомендую спробувати.
Готується торт дуже легко, навіть моя дочка може приготуват його самостійно (а мені потім залишається тільки перемити посуд). Для приготування навіть міксер не знадобиться.
Що із продуктів знадобилося:
- яйця – 2 шт.
- молоко – 6 ст.л.
- цукор – 6 ст.
- борошно – 5 ст.
- какао – 1 ст.л.
- сіль – щіпка.
- сода – 0,5 чл.
- лимонна кислота чи оцет – 1 чл.
- олія – 2 ст.л.
Торт в мікрохвильовці – рецепт приготування.
У глибокій мисці ручним віночком збийте яйця з цукром і щіпкою солі, потім додайте молоко і знову добре збийте до однорідного стану.
Тепер додаємо просіяне борошно, хороше какао і олію, знову перемішайте віночком до однорідності.
Тепер додайте соду і погасіть її лимонним соком або оцтом.
Далі я використовуватиму скляну форму для мікрохвильової печі. У мене форма великого діаметру, намагайтеся брати меншу, щоб тортик був вище або збільшіть кількість продуктів вдвічі.
Я завжди змащую форму олією, а дно застилаю пергаментним папером.
Перелийте тісто у форму і поставте в мікрохвильову піч на 5 хвилин при потужності 800 Вт.
ВАЖЛИВО! Відразу дверцята мікрохвильової печі не відкривайте, зачекайте хвилин 10.
Якщо кількість інгредієнтів ви збільшили вдвічі, тоді час приготування так само збільшуйте, замість 5 хвилин – 10.
Далі дайте тортику трохи охолонути і розріжте навпіл.
Змастіть будь-яким кремом, у мене звичайнісінький масляний крем зі згущеним молоком і ще я вирішила додати банан, вийшло ще смачніше.
Зверху також можна змастити торт кремом і посипати крихтами. Іноді я просто дістаю тортик з мікрохвильової печі і просто посипаю його цукровою пудрою або змащую варенням.
Мій син сказав, що цей торт має смак пряника.
Тортик виходить не сухий, не кришиться дуже ніжний та ароматний!
Смачного! Гарного Вам настрою.