Багато хто цікавиться рецептами перших страви. Грибний суп з шампіньйонами і вершками – відмінний варіант першої страви, який ідеально підійде для приготування обіду нашвидкуруч для повсякденного меню. Суп…
Рецепти перших страв на кожен день
Зібрали для вас смачні авторські і прості, швидкі рецепти приготування гарячих перших страв з риби, грибів свіжих та сушених.
Смачні комплексні обіди з першою стравою. Борщ з буряком, розсіл з курки, бульйон, пісна зупа та багато іншого.
Вершковий суп з плавлених сирків без м’яса: готується 30 хв.
Пропоную приготувати найніжніший вершковий суп з плавлених сирків, м’який вершковий смак якого здивує багатьох. Цей супчик має відмінні смакові характеристики. Готувати його досить просто, та до того ж…
Капусняк з квашеної капусти на ребрах.
Український капусняк з квашеної капусти – це поширена страва у нашій традиційній кухні, у кожному регіоні готують за своїм специфічним рецептом, але все одно основою є квашена капуста,…
Чанахи по-домашньому з м’ясом і квасолею.
Чанахи – це страва грузинська, яка являє собою баранину, тушковану в горщику з овочами та прянощами. Я сьогодні готуватиму чанахи в більш звичній для нас інтерпретації — домашній….
Гуляш левеш з м’ясом: ситна гаряча страва.
Рецепт страви угорської кухні. Гуляш левеш з м’ясом в угорщині це і суп, і гаряча закуска, але найчастіше його відносять до перших страв. Ця страва дуже схожа на…
Гороховий суп з копченими ребрами.
Гороховий суп з копченими ребрами
Бограч на плиті: приготуємо густий і ситний суп-гуляш.
Бограч на плиті – це угорський ситний суп-гуляш. В ньому багато м’яса, спецій і овочів. Взагалі суп-гуляш, який зараз дуже поширений на кухні європейських країн, бере свій початок…
Грибна підлива з білих грибів.
Грибна підлива з білих грибів із вершками – це напевно найкраща з усіх підлив, яку я готую. Вчора їздили у ліс по грибочки, неможу похвалитися великими здобутками, напевно…
Карпатська грибна юшка з сушених грибів
Карпатська грибна юшка з білих сушених грибів – густа, навариста, ароматна гаряча перша страва, вона готується на основі засмажки із овочів. Для того, щоб суп став густішим, в зажарку додають борошно і сметану. Грибна юшка – традиційний суп для Карпат. ЇЇ готують, як правило, з…
Курячий суп з галушками: смачна перша страва.
Швидкий курячий суп з галушками – це оригінальна і смачна перша страва, у якій вдало поєдналися овочі, м’ясо і сирні галушки. Мої дітки полюбляють супчик з м’ясними фрикадельками…