Цей пряний і хрумкий салат з копченої ковбаси можна швидко зробити перед початком бенкету на Новий Рік. Не завжди все роблю за рецептами. Деколи, дивлячись на продукти в холодильнику, готую, наприклад, сніданок, експериментуючи на ходу. Саме цей рецепт салату народився у мене якраз під час приготування святкового сніданку. Готується салат дуже швидко. Смак мені сподобався, тому пропоную вам спробувати цей салатик.
Інгредієнти:
- 300 гр. копченої ковбаси;
- 1 банка консервованої кукурудзи;
- 2 свіжі огірки;
- 400 гр. корейської моркви;
- 2 пачки сухариків із житнього хліба;
- 2 ст. ложки майонезу чи сметани;
- Сіль за смаком.
Як приготувати салат з копченої ковбаси?
Наріжте соломкою ковбасу та огірок і складіть у глибоку миску.
Додайте кукурудзу, сухарики та корейську моркву.
Заправте майонезом або сметаною та сіллю.
Салат готовий. Смачного!
