Немає нічого простішого, ніж приготувати курячу печінку з яблуками в банці у духовці. Страва виходить дуже ситна, смачна і корисна. Приготовлена в духовці куряча печінка з яблуками зберігає соковитість, м’якість та вдало поєднується з фруктами.
Крім того, готується страва легко і просто , що не складе для Вас великих труднощів. Упевнена, ця проста страва внесе приємну різноманітність у повсякденне меню і, напевно, сподобається і вам, і вашим близьким!
Інгредієнти для приготування страви:
- 400-500 гр. курячої печінки
- 2 шт. яблук
- 1 велика штука цибулі
- 50 гр. вершкового масла
- сіль
- чорний мелений перець
Як приготувати курячу печінку в духовці з яблуками і цибулею?
Спершу підготуємо курячу печінку. ЇЇ потрібно помити, почистити від проток та пліки, також солимо і перчимо. Перемішуємо.
Яблука січемо тоненькими плястерками, а цибулю ріжемо кільцями.
Беремо чисту скляну банку, на дно спершу викладаємо цибулю, наступним шаром буде куряча печінка та накриаємо все яблуками. Так чередуємо поки не закінчиться печінка з яблуками.
У самому кінці зверху кладемо шматок вершкового масла.
Води вливати не потрібно, тому що яблука, печінка і цибуля виділять достатньо рідини.
Закриваємо банку з печінкою і яблуками фольгою чи пергаментом та поміщаємо в холодну духовку, щоб банка не лопнула!
Розігріваємо духовку до 180 градусів і готуємо приблизно 40 хвилин.
Смачна і соковита куряча печінка з яблуками в банці готова! Подаємо з улюбленим гарніром або смауємо з хлібом.
Смачного! Гарного Вам настрою!
