Салат з помідором, огірком і м’ясом популярний та простий. Готуємо його з доступних продуктів, часу затрачається мінімально. Для заправки використаємо всього три інгредієнти.
Приготувала його з того що було в холодильнику, Ви можете додати свої улюблені компоненти, наприлад мариновані гриби або болгарський перець, це вже на Ваш смак і вподобання.
Продукти, з яких приготуємо салат з помідором:
- помідор – 1 шт.
- огірок – 1 шт.
- цибуля – 1/2 шт.
- куряче м’ясе (варене або копчене) – 100 гр.
- сир твердий – 50 гр.
Для заправки:
- майонез – 3 ст.л.
- гірчиця класична – 1/4 ч.л.
- кетчуп – 1/2 ч.л.
- сіль та перець за смаком
Процес приготування швидкого салата з помідорами:
Куряче філе відварюємо у підсоленій воді, а якщо зовсім немає часу, тоді можна використати копчену курячу грудку. Нарізаємо м’ясо на полоски, або рвемо на волокна.
Огірки чистимо і нарізаємо плястерками, помідор пів кільцями.
Цибулю салатну січемо на тонкі півкільця і перемішуємо з подрібненим кропом.
Твердий сир тремо на дрібному терко.
Готуємо заправку. Змішуємо майонез, кетчуп і гірчицю. Злегка солимо і перчимо по смаку. Пімля цього я її переклала у кондитерський мішок, так буде простіше формувати салатик, якщо такого немає, тоді можна використати будь який герметичний пакет.
Формуємо салат.
На тарілку в якій подаватимемо салат першим шаром викладаємо плястерка помідорів по колу, злегка солимо і робимо полоску з заправки.
Наступним шаром огірок кладемо щільно по помідору і знову сіль, перець і полоска заправки. Тепер викладаємо по колу цибулю. Її можна ще злегка підмаринувати, рецепт ось тут.
По цибулі заправки не даємо і викладаємо аналогічно куряче м’ясо, рясно змазуємо соусом.
Останнім шаром кладемо натертий сир! Посипаємо зеленню і подаємо до столу! Перед споживанням його потрібно перемішати.
Смачного! Гарного Вам настрою!
